Nhắc đến buffet hải sản Chợ Quê Từ Sơn, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những món “ngôi sao” như ghẹ hấp, tôm càng xanh, hay bề bề cháy tỏi. Tuy nhiên, bên cạnh đó còn có những món ăn tưởng đơn giản nhưng hương vị lại cực kỳ ấn tượng cá trích,
Hãy cùng khám phá 3 món ăn nhỏ nhưng có võ – được nhiều thực khách đánh giá là “ăn một lần là nhớ mãi”.
1. Cá Trích Sốt Thái – Chua Cay Ngọt Dịu, Tan Trong Miệng
Đây là món khai vị mà ai thử rồi cũng phải dừng lại lâu hơn ở quầy salad.
Cá trích tươi được rưới sốt Thái chua cay, mặn ngọt hài hòa. Miếng cá mềm, ngọt tự nhiên, khi ăn vào tan ra trong miệng.
Món này rất hợp với những ai thích vị chua cay nhẹ và muốn kích thích vị giác trước bữa chính.
2. Hàu Sữa Nướng – Béo Ngậy, Thơm Lừng
Hàu sữa tươi được nướng ngay tại chỗ, thơm lừng cả một góc quầy.
Phần thịt hàu mềm, ngậy và giữ được vị ngọt đặc trưng. Khi ăn kèm với muối chấm đặc biệt của Chợ Quê, hương vị trở nên đậm đà, khó cưỡng.
Nhiều người nói: “Ăn một con là phải gắp thêm ba!”
3. Sườn Tảng Nướng – Mềm, Ngọt, Đậm Đà
Sườn tảng nướng là món thịt nổi bật trong thực đơn buffet tại Chợ Quê.
Miếng sườn dày, nướng vừa chín tới, mềm và giữ được độ ngọt thịt. Khi ăn cùng sốt nấm hoặc sốt tiêu đen, bạn sẽ cảm nhận rõ sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị thịt và nước sốt.
Những Món Nhỏ Nhưng “Có Võ”
Dù không phải là tâm điểm như ghẹ hay bề bề, nhưng cá trích sốt Thái, hàu nướng, và sườn nướng đều là những món “ẩn số” của buffet Chợ Quê.
Nhiều thực khách tiếc hùi hụi vì ăn xong mới phát hiện ra. Vậy nên, hãy thử ngay từ đầu nhé – đừng để no bụng rồi mới phát hiện “món ruột”!
Trải Nghiệm Buffet Hải Sản Tại Chợ Quê – Từ Sơn
📍 Địa chỉ: Đối diện Đền Đô, Từ Sơn – Bắc Ninh
📞 Hotline đặt bàn: 0369 555 155
🕐 Giờ mở cửa: 11h00–14h00 | 18h00–21h00 hằng ngày
🎁 Ưu đãi đặc biệt: Đi nhóm từ 10 người trở lên được tặng bánh kem miễn phí – lý tưởng cho tiệc sinh nhật, họp lớp, gặp mặt cuối tuần.
